남부지방 중부지방 마늘 심는 시기 - 가을 육쪽마늘 홍산마늘

마늘 심는 시기는 지역과 품종에 따라 다릅니다. 남부지방과 중부지방의 마늘 심는 시기와 육쪽마늘과 홍산마늘에 대해서 구분해 보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 마늘 심는 시기에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<육쪽마늘 : 자연한잔 제공, 홍산마늘 : 농협 제공>

남부지방 (난지 마늘)

남부지방에서는 주로 난지마늘을 재배합니다. 난지마늘의 심는 시기는 9월 중순부터 10월 상순입니다. 이 시기에 심으면 마늘이 겨울 전에 충분히 뿌리를 내리고 성장할 수 있습니다.

중부지방 (한지 마늘)

중부지방에서는 주로 한지마늘을 재배합니다. 한지마늘의 심는 시기는 10월 상순부터 10월 중순입니다. 이 시기에 심으면 마늘이 겨울 추위를 견딜 수 있는 충분한 크기로 자랄 수 있습니다.

품종별 마늘 심는 시기

육쪽마늘

육쪽마늘은 한지마늘의 한 종류로, 중부지방에서 주로 재배됩니다. 따라서 육쪽마늘의 심는 시기도 한지마늘과 동일하게 10월 상순부터 10월 중순입니다. 주로 6개의 쪽으로 나누어집니다.

홍산마늘

홍산마늘은 전국 어디서나 재배할 수 있도록 개발된 품종입니다. 홍산마늘의 심는 시기는 10월 초부터 10월 말까지로, 다른 품종들에 비해 심는 시기가 더 유연합니다. 끝부분이 연한 녹색을 띠며, 고혈압과 고지혈증에 효과가 있는 클로로필 성분 때문입니다. 

마늘 심기 준비

마늘을 심기 전에는 다음과 같은 준비가 필요합니다:

• 퇴비 및 석회 살포 : 파종 2~4주 전에 퇴비와 석회를 뿌려 토양을 준비합니다.
• 이랑 만들기 : 퇴비, 석회, 토양살충제, 살균제 등을 넣고 경운 작업을 한 후 이랑을 만듭니다.
• 비닐 멀칭 : 지온을 높이고 토양의 수분을 보존하기 위해 비닐 멀칭을 합니다.
• 씨마늘 준비 : 건강하고 크기가 균일한 씨마늘을 선별합니다.

마늘 심는 방법

• 마늘의 뿌리 부분이 아래로, 싹이 트는 부분이 위로 향하도록 심습니다.
• 뿌리가 상하지 않도록 주의하며 가볍게 심습니다.
• 발아부가 옆으로 비스듬하거나 아래로 향하지 않도록 주의합니다.
• 마늘을 심은 후에는 적당히 물을 줍니다.

마늘을 올바르게 심으면 싹이 잘 올라오고 병 없이 건강하게 자랄 수 있습니다. 지역과 품종에 맞는 적절한 시기에 마늘을 심고, 올바른 방법으로 관리하면 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다.